Heel lekker pittig gerecht
0
Slakken met kruidenboter
Aantal: 4 personen Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten 150 gr zachte boter halve ui, schoongemaakt en fijngehakt 2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 eetlepel fijngehakte peterselie 1 eetlepel citroensap zout en peper 24 slakken uit blik, uitgelekt 24 slakkenhuizen Bereiding Verwarm de […]
0
Kaaswentelteefjes (Cheese Dreams)
Aantal: 4 personen Bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten 8 sneetjes witbrood 30 g boter 60 g geraspte of gesneden kaas 1 of 2 eieren 2 el melk zout en peper boter of vet voor het bakken Voor de garnering 1 tomaat […]
0
Pikante Vissalade (Fiskalad)
Aantal: 4 personen Bereidingstijd: 0:30 Ingrediënten Voor de pikante saus: 1 el mosterdpoeder 1 el suiker 1 el citroensap de geraspte schil van 1 citroen 5 el wijnazijn 1 uitje flink wat cayennepeper mespunt zout een paar druppels tabascosaus 2 […]
0
Igloo cake
Aantal: 8 – 10 personen Bereidingstijd: 90 minuten Ingrediënten 2 middelgrote moesappels 45 gram suiker 3 eetlepels water 1 eetelepel citroensap 225 gram margarine of boter 225 gram suiker 3 eieren geraspte schil en sap van halve citroen 225 gram […]
0
Lasagne van tofoe, waterkastanjes en garnalen
Aantal: 4 personen Bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten 50 gram waterkastanjes uit blik, uitgelekt 100 gram garnalen (of gamba’s) 100 gram varkensgehakt 2 eetlepels lente-uitjes, fijngehakt halve theelepel zout 500 gram tofoe (tahoe) 1 ei 125 gram tarwebloem plantaardige frituurolie voor […]
0
0
Gevulde Romatomaten
Aantal: 4 personen Bereidingstijd: 60 minuten Ingrediënten 12 Romatomaten of pruimtomaten 500 gr kippengehakt Bosje verse kruiden naar keuze 1 rode of groene paprika 2 chilipepers of meer 1 ui 4 teentjes knoflook Zout en peper Selderijzout Italiaanse kruidenmix 4 […]
0
Feuille de Maníoc
Aantal: 4 personen Bereidingstijd: 0:30 Ingrediënten 1 kg cassavebladeren 1 vis naar keuze (voorkeur droogvis) 1 aubergine 2 groene paprika’s 1 prei 2 uien 50 cl palmolie/ olie zout Bereiding Snij de vis en alle groenten in stukjes en doe […]
0
Gerookte kipfilet op bladerdeeg
Het gerecht is een kleurrijk en gezellig voorgerecht om samen met vrienden en familie te nuttigen tijdens bijvoorbeeld de kerstdagen. Ook kan men i.p.v. grote sterren kleine sterren maken (zie recept). Zo heeft men een feestelijk hapje.